DuFilAuxPates

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Creusois

Creusois

 

6 blancs d’œufs

350 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

100 g de farine

1 poche (200g) de noisettes râpées

125 g de beurre

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre,

Mélanger la farine, le beurre fondu et les noisettes

Monter les blancs en neige et incorporer le sucre en poudre et vanillé

 

Cuisson :

 

Faire cuire dans un plat à tarte à four moyen (Th 6/7) 30 mn environ suivant le four



01/02/2011
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