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 Kudzu

PRINCIPAUX EFFETS

Relaxant

Décontractant 

Diminue la dépendance au tabac et à l'alcool

ORIGINE : Asie orientale

PARTIES UTILISÉES : racine

UTILISATION : interne

PROPRIÉTÉS THÉRAPEUTIQUES

La racine de kudzu présente des propriétés relaxantes et décontractantes. Elle améliore la réponse au stress provoqué par une sensation de manque. Ainsi, une indication de choix du kudzu est-elle la désaccoutumance à l'alcool, au tabac et autres addictions. La racine est également efficace contre les raideurs musculaires de la nuque, des épaules et du dos. Elle stimulerait l'irrigation du cerveau en cas d'artériosclérose. En Chine, elle était traditionnellement utilisée contre les courbatures et la rougeole.

COMMENT L'UTILISER

La racine de kudzu se consomme sous forme de poudre, commercialisée en gélules, soit en ingrédient unique, soit associée à d'autres plantes comme l'acérola (tonique et anti-infectieuse). En fonction du dosage, on prend entre 2 et 6 gélules par jour (conformez-vous

aux indications sur la boîte). On trouve le kudzu surtout dans les magasins de produits naturels.

LE SAVIEZ-VOUS ?

Les racines de kudzu sont consommées au Japon depuis des millénaires. Elles fournissent une fécule appréciée pour sa valeur alimentaire et sa grande digestibilité. On en prépare des bouillies pour les enfants et les convalescents, et elle sert à épaissir les soupes ou à confectionner des gâteaux et des nouilles. La fécule de kudzu est importée en Europe

et en Amérique du Nord. L’ écorce de la tige donne des fibres que l'on tisse depuis des temps immémoriaux en Extrême-Orient.