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Clafoutis  Michelle aux pommes

Préparation : 10 minutes ( cuisson 35 mn )

4 pommes

1 boite de 400 g de lait concentré sucré

3 œufs

1 dl de sucre en poudre

1 dl de farine

1 paquet de sucre vanillé

sel ( une pincée )

Caramel liquide

Dans un pichet de 2 litres, mettre la farine, les 3 œufs, le sucre, le sel, le lait concentré sucré, le sucre vanillé, remuer le tout.

Pelez et coupez le pommes en dés ou en lamelles au choix.

Dans un plat à tartes, mettre un fond de caramel liquide puis les pommes et versez la pâte dessus.

Faire préchauffer le four.

Mettre à cuire ( th 7 ) pendant 35 minutes

Démoulez en retournant le clafoutis sur un plat.