Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
3 œufs
½ litre de lait
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
100 g de lard fumé (ou plus suivant goût)
100 g de jambon de Paris coupé en dés
Préparation :
Mélanger le tout et mettre dans un moule à tarte préalablement beurré.
Cuisson :
Faire cuire pendant 40 mn Th 7
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